Från inget till något

Som jag skrev i ett tidigare inlägg så är det stora saker på gång i trädgården på Lövåsen. Påsken inleddes med besök av såväl grävmaskin som lastbil och totalt är vi nu (på en höft) 30 m3 jord etc. fattigare men 130 m2 tomt rikare.

Vi tar det från början.

Det finns ett hörn på tomten som gränsar mot skogsdunge på två sidor och hästhage på en sida. Där har nog (tror vi) en gång fylliga hallonbuskar och andra odlingar stoltserat i all sin prakt. När vi tog över Lövåsen syntes bara en enda stor rishög på platsen. Där fanns gamla komposter – både kall och varm, högar med ris och annat trädgårdsavfall, gräsklipp sedan ett decennium tillbaka, ett halvvisset plommonträd samt en stor sand- och jordhög som vi själva bidrog med när grunden i köket grävdes ur förra sommaren. och så sist men inte minst, hallonrevor till förbannelse, ännu fler revor från vår fina humle samt allsköns ogräs i salig förening.

Låter bilderna nedan påminna om hur det såg ut på den del av vår tomt som vi helt sonika delvis rensade upp och för övrigt stängde ute med ett stängsel förra året.

IMG_8224

Bakom staketet skymtar du hästhage och humle. Bilden togs i februari i år.

IMG_2385

Någon sorts vy tagen stående i rabarberlandet, till vänster om vinbären, över mängden skräp etc. som jag började tukta under påsken 2014. Innan staketet kom upp. 
IMG_2418

Och slutligen blev det ungefär så som ovan. En redigt upprensad yta men merparten av skiten utestängd.

IMG_2647

Och sen en bild tagen längre fram förra våren/sommaren. Komposter övervuxna med kärs (kirs som många säger) och det halvdöda trädet i bakgrunden.

Vad skulle ske nu? Jo, planen var att låta gräva upp allt det som som var risigt, övervuxet, förvuxet och halvdött. Sagt och gjort. Det tog 2,5 timme för vår grävare att ordna detta inklusive att frakta bort schaktmassorna. Plommonträd och kompostens kringbyggnad rök som små stickor. Och det gick att köra in via hästhagen också, så i slapp att förstöra gräset på tomten. Dubbelt toppen.

IMG_8810 IMG_8813 IMG_8809 IMG_8768

Så snart jorden var borta rullade vi ut markduk (ca 130 m2) och sen lät vi nästa stora fordon lasta ut ca 10 ton stenmjöl (0,5 mm) vilket motsvarar ungefär 7 m3 på ytan. Det räckte tyvärr inte för att jämna allt, utan vi kommer behöva lika mycket till innan vi har en grusyta som är jämn och stabil nog för odlingslådor och växthus med mera. Jämför gärna vyerna nedan med dem i början, det är lätt att orientera sig med hjälp av humlen och odlingslådorna.

IMG_8793

 

Vi passade på att få en bit ”problematisk” grässväl avskalad också, så vi kan så nytt från grunden där. Den biten syns bakom morfar i Lövåsen ovan.

 

IMG_8795

 

Lill-Åsarn var också med och hjälpte till.IMG_8798

 

Där stolpen står, en bit in på duken, stod tidigare komposterna på ett ungefär,

IMG_8799IMG_8800IMG_8820IMG_8821

 

Här står han, Lövåsarn, beväpnad med kratta och skyffel och fördelar bäst han kan. Målet blev att täcka duken så den inte försvinner till nästa gång…
IMG_8831

 

Delvis klart!

IMG_8846

Här vid humlen kommer det behöva åtskilliga kubik stenmjöl för att jämna ut. Men till höger om humlen planerar jag att ställa mitt nya växthus, så snart sandbädden satt sig och vi byggt en grund åt det. Men mer om det om ett par veckor. 

Annonser

Gör din egen…

IMG_1723

Vaddå?

Gör det själv-trenden håller i sig. Från att, som Lena PH, sy sina egna kläder och skriva sina egna låtar, till att bygga sitt hus, mila sitt kol och röka sitt sidfläsk. Och tusen andra saker.

I dag finns nästan inga begränsningar på vad man kan göra själv. Om man har ork och tid. Och det har många. Och trenderna kommer och går, förstås. Men just i hemmet, i köket och i garderoben verkar vår ”kan själv-ådra” vara som allra starkast.

Jag är inte sämre än att jag gärna försöker snickra i hop egna grejer. Några exempel:

Korv – grymt god, borde göra om ofta men tänker inte på det.

Surdegsbröd – jo då, et tar tid men det blir supersmaskens.

Kläder – går sådär, men jag blir bättre och bättre.

Surkål – nej, det köper jag nog fortsättningsvis.

Äppelmust – sjukt gott, tekniskt sett gjorde jag den inte själv, men kanske nästa år.

Kakfat – kul, har blivit två än så länge.

Ljusstakar – inte än, på planeringsstadiet.

Lampor – bästa diy, har blivit måååånga, gillar att greja med el.

Sticka – går verkligen inte särskilt bra, men övning ger visst färdighet.

Batikfärga kläder och tyg – stora planer för sommaren (har inte gjort sedan jag var tonåring).

Glögg – blir oftast bra.

Sylt – visst har jag gjort sylt av överblivna frukter och bär. Ett tips till er som tänker göra det är att inte använda burkar som det tidigare varit smörgåsgurka i. Den smaken gick inte ur hur väldiskad och kokad burken än var.

Barnmat – succé ibland, men långt ifrån varje gång.

Vad handlar detta egentligen om? Jag vet inte, men kan tänka mig att många vill lämna något efter sig till eftervärlden. Kunna säga att ”den har jag gjort alldeles själv”. Eller så vill man bara ha koll på ursprung och tillkomst av olika produkter och tjänster. Jag står med en fot i varje läger tror jag, plus att jag vill sysselsätta mig ibland. Då är köket ofta nära till hands.

En annan tanke är ju var man drar gränsen mellan pyssel, hobby och göra själv. Det är egentligen tre varianter på samma tema, eller? Och var kommer hemmafixaren in i bilden?

Vad tänker du? Och vad gör du själv?

Hemgjord glögg av äppelmust

20131123-105833.jpg20131123-105840.jpgJa så var det då den tiden på året igen. Det är inte mer än en dryg vecka kvar till första advent och det innebär även att det bara är en dryg vecka kvar till den årliga glöggfesten. Ni kan läsa mer om den och andra glöggar här. Receptet på hemmagjord glögg i den gamla bloggen toppar för övrigt just nu besöksstatistiken.

Tradition är i alla fall att jag försöker koka ihop något eget rävgift och bjuda på. (Det är även tradition att jag bär mina renhorn, vi får väl se hur det blir med den saken…) I och med att vi i år gjort egen äppelmust så ska jag, så klart, använda den som grund för årets brygd.

Resten blir väl ungefär som vanligt. Jag kokar upp en påse glöggkryddor med en skvätt vatten och lite brun farin så att de mjuknar lite. Sen slår jag på ca 2 dl rom och låter det hela stå och dra till nästa lördag. Då tänker jag fylla flaskan med äppelmust, et voila, Lövåsen glögg anno 2013. Behållaren steriliserade jag i ugnen innan, 100 grader i ca 15 minuter.

Som vanligt kommer ett utlåtande i efterhand. Men jag har på känn att det faktiskt kan bli riktigt bra i år. Det har jag å andra sidan trott tidigare…

It’s a must!

20131109-191859.jpg20131109-191914.jpgÄppelmust, närmare bestämt.

För ett antal veckor sen plockade vi alla våra äpplen, från vårt synnerligen obeskurna (läs stora och yviga) äppelträd. Aroma för övrigt och mycket mumsiga. Hade wordpress.com tillåtit filmer i mov-format hade ni kunnat få se hur mor med stor effektivitet och lite hjälp av en kratta dels får ner äpplen från de översta grenarna, dels blir av med diverse aggressioner.

Vi hade sedan tidigare bestämt oss för att lämna in det mesta för mustning på Äppelfabriken på Färingsö. För att vara säkra på att vi har tillräckligt med äpplen med oss har vi också med stor glädje tagit emot frukt från släkt och vänner.

Nu har äpplena stått på vår vind i svalka och mörker ett par veckor. Äntligen har det blivit bår tur att köra ut hela kånkarongen till den magiska maskinen och återvända hem med härlig äppelmust på våra alldeles egna äpplen!
20131111-080722.jpg20131111-080743.jpgVäl framme släpar man alltså sina kassar och lådor till inlämningen. Frukten vägs in och man betalar för den mängd must man beräknas få ut. Vi hade 40 kg äpplen, vilket gav oss 20 liter must.
20131111-081017.jpg20131111-081028.jpg20131111-081036.jpgMan häller in sina äpplen i en magisk maskin. Där händer uppenbarligen det här:20131111-123528.jpgUt på andra sidan kom fyra bag-in-boxar med rykande varm, gyllengul, härligt sörsyrlig must!

20131111-123249.jpgMedan maskinen var magisk och förvandlade äpplena till Gudars nektar så tog vi en fika i Äppelfabrikens växthus, under vinrankor och fikonträd. 20131111-123824.jpg20131111-123835.jpg20131111-123845.jpgSå fick vi lite porslin med på ett hörn också. Kaffet drack jag ur fina Mon Amie från Rörstrand.

Lappat, lagat, dukat

20131108-192031.jpgSå här i sjukdomstider behöver man ibland sysselsätta sig med nåt. Jag brukar ha lite pyssel på vänt till sådana dagar.

Nu fick mitt senaste kap komma fram. Ikea har börjat sälja stuvbitar i storlek 20×20 cm, på rulle. 50 st för typ 29 spänn. Bra att ha liggande tänkte jag när jag såg dem. 20131108-192301.jpgDet var lite en överraskning vilka mönster det skulle vara, man kunde ju se delar när de låg rullade i butiken. Men i mina två rullar fanns det gott om grått, svart, brunt och orange. 20131108-195304.jpgSagt och gjort. Lägg ut bitarna och fundera noggrant över hur du bäst bygger upp ett mönster som du gillar. Sy ihop. Klart! 20131108-195425.jpgVad bidde det då? Det bidde en duk till matbordet hemma i stan. Och sömmarna behöver pressas, jag vet…

Gör det själv: mixa och matcha kakfat

20130922-110442.jpg20130922-110434.jpg20130922-110428.jpg20130922-110412.jpg20130922-110543.jpg20130922-110549.jpgJag provade en ny sak här i helgen – att göra egna kakfat av gamla assietter, skålar och tallrikar. Här ovan syns både arbetsmaterial, matchade högar med fat och färdigt resultat. Jag har mer än en gång köpt på mig ett udda fat eller en udda skål eftersom jag inte kan låta bli; den är ju så fin eller så billig eller så cool. Eller nåt. Och samlingen har därmed växt och det började bli dags att göra något annat med det än att låta det samla damm. Kanske kommer ett fat eller två ut till försäljning här på bloppisen?

På en mängd ställen kan man nu köpa små byggsatser för att göra själva kakfatsställningen, det finns en mängd olika färger och designer för två eller tre våningar. Det enda man själv behöver utöver är en borr med ett kakelborr i rätt dimension, lite maskeringstejp, en penna och ett stort mått galenskap.

Själva tillverkandet är hyfsat enkelt, om än lite tålamodskrävande. Diska faten noggrant innan du börjar och torka dem torra. Sätt en tejpbit mitt på fatet för att skydda mot sprickor och flis när du borrar, märk ut var mitten är, borra (den tålamodskrävande biten), ta bort tejpen, skruva ihop. Visa upp med stolthet! De färdiga faten ska helst inte diskas, om det rinner in vatten i borrhålet kan det leda till sprickor. Torka rent med fuktig trasa.

Vad tycks? Snyggt, fult, fulsnyggt? Har du gjort något liknande själv, länka gärna till inlägg eller bild.

På sikt tänker jag sälja lite fat, än så länge älskar jag dem som mina barn och är inte riktigt redo att skiljas. Intresserad? Hör av dig: jag kan tillverka utifrån önskemål om färg och stil etc.

Hello pärlspont!

20130911-101210.jpg20130911-101216.jpg20130911-101327.jpg
Det gjordes ett hål i taket i köket härom dagen. När inte jag var där, förstås. Och vi hade precis så mycket tur som vi hoppades på, under det nuvarande ganska fula skivtaket finns ett gammalt, troligtvis original, pärlsponttak. Det ser dessutom ut att vara i fint skick, bara målat en enda gång med linoljefärg gissar vi.

Ner med skivor och lister, fram med slippapper och penslar. Och dessutom ger det några extra centimeter i takhöjd – inte helt fel eftersom Lövåsar’n inte kan stå rak i dag.

Och vad sägs om den gigantiska märlan som någon någon gång slagit i strax ovanför matbordet? Där kan man hänga en rejäl lampa må jag säga.